常寧市50名食品業主向質監局遞交《承諾書》
2012-07-23
湖南質量網訊（通訊員 高福生、胡輝福、譚朝輝）食品安全是重大民生問題。為進一步加強食品安全工作，7月6日，常寧市召開食品生產安全監管工作會議，對今后一段時期的食品生產安全監管工作進行部署。常寧市委常委、副市長劉軍，常寧市人大常委會副主任賀幸祿、市政協副主席李冬啟，衡陽市質監局副局長陽永庚等出席會議。全市50家食品生產企業負責人參加會議，并向質監局遞交《質量安全責任承諾書》。
今年以來，常寧市質監局采取有力措施，扎實有效開展食品生產安全監管工作，確保該市人民群眾吃得安心、吃得放心。為掌握食品服務對象的基本信息，快速穩妥地開展食品監管工作。從今年3月份開始，常寧市質監局對所管轄區內的食品服務單位進行了全盤摸底，目前共檢查458家，分別登記造冊，建立了臺賬。為營造良好的食品安全宣傳氛圍，該局積極參加食品安全宣傳周活動，擺設了宣傳畫板，懸掛了宣傳橫幅，設立了咨詢服務臺，在各鄉鎮開展了食品安全知識巡回宣傳，共發放宣傳資料6000余份、《食品藥品安全知識讀本》10000余冊，接受群眾咨詢1100余人次。
與此同時，該局還狠抓食品服務單位的日常監管，集中檢查餐飲服務單位。對符合標準但沒有《餐飲服務許可證》的單位，要求其在15個工作日內辦理《餐飲服務許可證》；對衛生條件不合格的單位，下達整改意見書，整改不合格的單位吊銷其《餐飲服務許可證》；對存在違規經營行為的餐飲單位按照《食品安全法》規定，處以罰款。截至目前，共出動監督人員1600余人次，查出過期、變質“三無”食品20種次，達30公斤；查出違法、違規食品安全案例86起；下達責令整改意見書390余份。
衡陽市質監局副局長陽永庚就如何抓好食品生產安全監管提出“一個增強、三個把關”，即增強食品生產企業的質量安全責任意識，嚴把原材料進廠關、食品添加劑關、食品出廠檢驗關。常寧市人大常委會副主任賀幸祿在肯定前段全市食品生產質量安全監管成績的同時，要求做好“管”、“遵”文章，質監部門要加強監管，加強監督抽檢，堅決打擊食品違法違規行為，企業要落實食品質量安全主體責任，遵守相關管理制度，嚴格按程序、按標準生產。常寧市委常委、副市長劉軍在會上強調，食品生產企業要重視安全工作，要科學發展、安全發展、良性發展，質監部門要嚴格執行《食品安全法》，嚴格市場準入，開展安全教育，落實好企業的主體責任，拿出有力措施，扎實抓好全市食品生產安全監管工作，促進食品安全形勢進一步好轉，真正讓老百姓吃得放心。
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