衡東“質檢邀您看企業”活動廣受歡迎
2012-06-25
湖南質量網訊（通訊員 高福生、周海清）為貫徹落實“食品安全宣傳周活動”的精神，進一步督促企業落實食品質量安全主體責任，營造全社會共同參與食品安全監管的良好氛圍。衡東質監局組織開展“質檢邀您看企業、食品安全大家行”活動。
6月14日，衡東縣質監局特邀縣人大部分委員、縣食安委、消費者等代表對湖南壹佳食品有限公司、城關兩個米粉生產加工小作坊開展了實地觀摩檢查。活動中，衡東縣質監局副局長羅曉波向企業方介紹了此次活動的目的和意義。隨后，檢查組對該企業生產全過程進行監督檢查，現場檢查了原料庫、消毒間、生產車間、檢驗室、成品庫等場所，認真核查了每一種原料的采購及質量狀況，查看了配料、滅菌消毒及出廠檢驗記錄和關鍵控制點的記錄。肯定了企業食品質量安全意識。對檢查中發現的一些不足之處，也提出了改進意見和建議。企業負責人介紹了企業的基本情況、工藝流程和食品安全保障措施。代表們提出企業應高度重視食品安全，把人民群眾的生命健康放在第一位，嚴保質量關，確保生產出讓廣大市民放心的食品。
此次活動有力地促進了社會各界生產企業和監管部門之間的交流與溝通，加深了社會各界對食品生產現狀的了解，從而爭取到全社會共同關心和支持食品生產監管工作，有利于集思廣益，逐步提高食品生產監管水平。
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