何寄華帶隊到仟吉西餅、娃哈哈進行食品安全調研
2012-05-14
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湖南質量網訊（記者 陳閣閣）為了創建長沙市食品城市、確保長沙市食品安全，引導食品生產企業嚴格依法，以標準生產，嚴厲查處濫用食品添加劑等違法行為，20120年5月9日，長沙市人民政府副市長何繼華帶領長沙市質監局的相關人員，到長沙市仟吉食品有限公司、湖南娃哈哈飲料有限公司進行調研。
到了仟吉西餅食品公司，進入到生產車間之前，每個人都必須穿大褂、鞋套，戴帽子、口罩，然后進行消毒，除塵，洗手、殺菌等嚴格的程序，才能進到無菌生產車間。
經過仔細檢查和詢問以及查詢企業的臺帳，發現被檢查的兩個企業嚴格監管在食品質量方面的工作都很注重。不過盡管如此，何市長還是一路上挑了很多小“刺”，他調強，食以安為先，一點都不能疏忽，食品企業要時時刻刻“較真”，才能絕對保證食品的質量，才會生產出讓消費者放心的食品。
長沙市質監局局長陳曙光表示，長沙市目前共有1398家持證的正規食品生產企業，對于這些食品生產企業，質監局正在建立健全電子溯源系統，如果發現問題就能直接找到廠家。
他還表示，把服務于質量提升活動有機結合起來，一直是長沙市質監局工作的重中之重，今年4月開展了“質監進企業走基層、服務解憂優環境”大走訪活動。活動期間，長沙市質監局派出5個組，分別由局領導帶隊，并針對企業行業特點，生產工藝等特點派出相應的專家，將分別對全市100余家企業進行走訪，解決企業在生產中的有關質量、標準、計量等方面的問題。何市長對長沙市質量技術監督局對在食品生產領域監管中取得的成績給予了充分肯定。
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