長沙市質監局天心分局加強食品安全宣傳培訓
2012-05-09
紅網質量訊（記者 陳閣閣）為加強對即將實施的《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）新標準的普及宣貫，使食品生產加工企業更深入了解新國標，提高企業保障食品安全的能力，長沙市質監局天心分局近期組織轄區內32家生產型食品企業的法人代表、廠長、經理、主管等負責人共50人舉辦食品安全培訓班。分局局長何響成主持。
長沙市食品檢測中心副主任、高工工程師周金沙詳細解讀了新國標與舊國標的不同點，逐條解釋了新國標的內涵。分局還免費印發了學習資料。
通過舉辦多期培訓，不斷提高了企業的食品質量安全知識，強化了企業食品安全主體責任意識，夯實了天心區食品生產加工環節質量安全工作基礎。
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